Hola Enrique, bienvenido!

No se que tipo de ‘bicho’ tienes en mente, pero si fuera uno de los modelos estabilizados y con GPS no creo que vayas a tener problema en ‘aprender por tu cuenta’ como hemos hecho casi todos.
Son MUY MUY faciles de manejar, mucho. No se te va a ir por ahi descontroladamente ni nada asi. Lo dificil es hacer movimientos finos y precisos para grabaciones, pero eso la unica manera de conseguirlo es practicando creo yo.

Mi consejo es ese, si te animas a pillar un bicho, pruebalo tu solo (tras leerte las instrucciones claro), igual te sorprendes de lo facil que es y dejas de necesitar a alguien que te ‘guie’.

Suerte igualmente buscando curso si es lo que decides

un saludo!